Masih ingat dengan petani jamur tiram dari kampung Muara Tiga bernama Pak Gito, Ya untuk saat ini beliau masih tetap bersemangat dalam bertani jamur. Selain memproduksi dan menjual baklok jamur sebanyak 1000 baklok beliau juga bisa menjual hasil jamur tiram itu sendiri. 4 kilo/hari jamur yang dihasilkan dengan dibantu Ibu Martini yaitu istrinya jamur tiram tersebut dibuat menjadi makanan ringan seperti jamur crispy. Pak Gito saat ini sedang merenovasi ruangan untuk dapur crispy diharapkannya agar lebih mudah lagi membuat makanan ini karena permintaan pasar untuk jamur crispy cukup banyak, sehingga beliau tetap serius menggeluti usaha jamur tiram ini.
- Penulis : Ruri Zazili
- Gambar : Ruri Zazili
Berita Terkait
No comments:
Post a Comment
Terima kasih atas komentar anda